Carne al verdeo

Lo primero que vamos hacer es cortar las papas en cubos pequeños para que se cocinen más rápido. Los ponemos en un bol con aceite y los metemos en el microondas por 5 minutos para que se cocinen un poco. Luego esparcimos las papas en una fuente y cocinamos a fuego maximo hasta que esten doradas.

Para la salsa cortamos cebolla de verdeo le salteamos un poco con manteca, y condimentamos con sal, azúcar, pimentón y condimento para pizza, después luego agregamos los champinones. Luego de un rato agregamos la crema de leche y dejamos hervir

Ahora cocinamos la carne con un poco de pimentón, mostaza y sal

Y listo para servir!