Salsa de verdeo

Cortamos las papas en cubitos y las fritamos. Reservamos.

Cortamos ajo, cebolla, cebolla de verdeo y en un sartén con un poco de aceite lo cocinamos echamos las papas, condimentamos.

Luego se agrega la crema de leche y si quieren pueden agregarle un poco de leche también y le ponen las cucharadas de harina.

Se revuelve hasta que espese y listo. En este caso hervi ravioles y los agregue a la salsa revolvi y listo!