Ingredientes
- 2 Cebollas de verdeos
- 1 Diente Ajo
- 150 Jamon o paletas
- 100 g Queso fresco
- 1 Frasco Crema
- Nuez moscada
- litro Sal
- Pimienta
- Aceite
Preparación
1
Picamos el jamón y el verdeo y agregamos en una cacerola pequeña c un chorro de aceite. Picamos el ajo e incorporamos. 10 minutos después Trozamos el queso e incorporamos. Seguimos cocinando, Revolviendo con cuchara de madera y agregamos la crema y los condimentos. Dejamos esperar todo y servimos con pastas, carnes, cerdo o pollo
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