Ingredientes
- 2 Huevos/o claras
- C/n Edulcorante/stevia
- 1 Chorro Generoso de esencia de vainilla
- 3 cdas Aceite de girasol
- 1 Taza Zanahoria rallada fina
- 2 Tazas Avena fina (avena molida)
- 2 cdtas Polvo de hornear + 1 cda de jugo de limón
Preparación
1
Batir bien los huevos y luego ir incorporando los demas ingredientes, hasta lograr una mezcal homogenea. Llevar a horno precalentado a 200, unos 30'. Y listo! Dejar enfriar y desmoldar.
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