Cheesecake de arandanos con base de avena

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cheesecake de arandanos con base de avena

Ingredientes

  1. 100 g Copos de avena
  2. 50 g Harina de almendra
  3. 1 C de canela
  4. 50 g Mantequilla
  5. 200 g Queso para untar
  6. 100 g Leche condensada
  7. 2 Huevos
  8. 65 g Arandano

Preparación

1

La base: 1. Mezclamos los ingredientes secos. Anadimos la mantequilla fundida. Mezclamos y repartimos en la base de un molde desmontable de 20 cm, mejor si está forrado. Apretamos bien con una cuchara. Horno 180 por 10min. Reservar

2

Mezclamos todos los ingredientes menos los arandanos en el batidor eléctrico hasta que este todo homogeneo luego agregamos los arandanos al mismo y vertemos al molde. Llevar al horno a 180c por 20min.

3

Llevar al horno a 180c por 20min. O menos hasta que tenga un dorado y listo.

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