Chizitos caseros

Argentinas
(0)

Duración

30 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chizitos caseros

Ingredientes

  1. 1 Taza Agua
  2. 30 g Manteca
  3. 3 cdas Queso rallado
  4. C/n Sal
  5. 3/4 Taza Harina de maíz (polenta)
  6. 3 Huevos

Preparación

1

COLOCAR EN UN RECIPIENTE EL AGUA CON LA MANTECA, EL QUESO RALLDO Y SAL AL FUEGO HASTA QUE ROMPA EL HERVOR Y AGREGAR DE GOLPE LA HARINA DE maíz.

2

COCINAR CON CUCHARA DE MADERA HASTA QUE ESTE HECHA. RETIRAR DEL FUEGO ENTIBIAR Y AGREGAR LOS HUEVOS.

3

FORMAR PALITOS Y COLOCAR EN ASADERA ENMANTECADA Y ENHARINADA. COCINAR EN HORNO CALIENTE 10' Y BAJAR LA TEMPERATURA HASTA QUE SE SEQUEN.

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