
Ingredientes
- 3 Tablillas de chocolate chicas (1 1/2 normales)
- 2 litros Leche entera
- 1 oz La para preparar el chocolate
Preparación
1
Se pone a calentar un poco de leche y se agregan las tablillas de chocolate. Cuando ya estan suavizadas se agrega el resto de la leche hasta soltar el hervor.
2
Teniendo cuidado de que no se te tire, esto requiere temperatura media. Y estar moviendo ocasionalmente la leche para evitar que se aviente.
3
Cuando está completamente caliente y espumoso, se apaga y lo sirves para deleitarte con una rica y tradicional concha!
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