Cholent de papas
El cholent de papas es una deliciosa receta de tradicion judia. Se prepara rallando papas crudas en un molde, agregando cebollas fritas, pimienta y huevos antes de hornear a fuego lento. El aroma de este plato es irresistible.
(0)
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1/2 Taza Grasa de pollo o manteca
- 2 Cebollas
- 3 Huevos
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar esta receta, primero hay que rallar las papas crudas y colocarlas en un molde de hornear.
2
Luego, se deben freír las cebollas en grasa de pollo hasta que esten doradas y luego colocarlas sobre las papas.
3
Después, se añade un poco de pimienta al gusto.
4
Para finalizar, se agregan los huevos encima de la mezcla y se hornea a fuego suave hasta que este dorado.
5
Buen provecho!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta