Chorreadas azucaradas
Las Chorreadas azucaradas son un bocado clasico en la region costarricense, ideal para meriendas o acompanar el café. Su preparacion sencilla y rapida las convierten en un dulce irresistible para compartir en cualquier ocasion. Animate a probarlas.
Duración
40 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Maíz fresco
- 1/2 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Harina de trigo
- 2 Huevos
- 2 cdas Manteca
- 1/2 Taza Leche entera
- 1/2 cdta Vainilla
- Aceite o mantequilla para freír
Preparación
Para preparar esta receta, se deben combinar todos los ingredientes en un procesador durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla adquiera una consistencia grumosa.
Después, es necesario formar circulos delgados que se cocinaran en aceite caliente o mantequilla derretida por ambos lados.
Una vez listos, se sirven calientes y se pueden espolvorear con azúcar o acompañar con queso crema.
Una delicia lista para disfrutar!
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