Chorrillana de carne

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorrillana de carne

Ingredientes

  1. 500 g Carne en tira
  2. 2 Cebolla medianas
  3. 1/2 Morrón
  4. 4 Huevos
  5. 1 Diente Ajo
  6. C/n Aceite
  7. Pimenton dulce
  8. Sal pimienta
  9. Perejil para decorar y que tenga algo fresco

Preparación

1

Preparando lo necesario colocar sartén a fuego con chorrito de aceite y poner el ajo picado

2

Agregar la cebollas en pluma o juliana y pimentón dulce

3

Agregamos la carne yo le di una pequeña herida por que es una cocción rapida. Cortar las papas en la forma deseada

4

Freír y reservar

5

Freír los huevos y armar plato con pan para decorar y comer también

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