
Ingredientes
- 400 g Harina 0000
- 300 cc Agua
- 300 cc Leche
- 1 cdta Manteca o margarina
- C/n Azúcar
- Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
- Aceite
- Churrera
Preparación
1
En una olla poner todos los ingredientes menos la harina esperar hasta que hierva a fuego moderado
2
Le vamos colocando la harina y moviendo con cuchara de madera se tiene que hacer como un engrudo
3
Poner en la churera y presionar una tira dejarlos enfriar luego lo cortamos del tamaño deseado
4
Ponemos en una olla o sartén aceite bien caliente y vamos colocandolos dejar que se dore de un lado luego los damos vuelta
5
Lo sacamos en bol y lo espolvoreamos cm azúcar y listo.
6
Si se quiere con dulce de leche se los corta por a lo largo y le ponen o si así nomas
7
Salen como 22
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