Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 1 Taza Harina
- 1 pizca Sal
- 3 Chucharadas de mantecas
- 2 Huevos
- Azúcar
- Canela molida
- Aceite
Preparación
1
En una cacerola hervir las taza de agua con la manteca y la pizca de sal
2
Cuando rompa hervor quitamos la cacerola del fuego y agregamos de golpe la taza de harina y mezclamos bien
3
Agregamos un huevo y volvemos a mezclar una vez mezclado recien anadimos el otro huevo
4
Ponemos nuestra masa en la churrera, freír en abundante aceite luego empalpamos con azúcar y un poquito de canela y listo. Se puede acompañar con duce de leche
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