Claras y acelga (fantasma de la creacion)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Claras y acelga (fantasma de la creacion)

Ingredientes

  1. 4 cl Aras de huevo
  2. 4 Hojas Acelga solo la parte verde
  3. 100 g Queso fresco
  4. 50 g Punta de jamon
  5. 1/2 cda Harina comun
  6. 2 Tomate cherryes
  7. C/n Sal pimienta

Preparación

1

Mixiar las claras acelga harina sal pimienta hacer un omelette

2

Cocinar bien de ambos lados tratando de no romper agregamos 50 gramos de queso fresco un poquito de jamón y lo cerramos con cuidado

3

Cerrar o arrollar siempre sobre el sartén caliente agregamos los 50 gramos de queso fresco decoramos con tomate cherry y buen provecho

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