Coctel de camarones
El coctel de camarones es una deliciosa entrada cubana, tipica en hoteles y lugares interesantes. Cocina los camarones y el pescado, corta los vegetales finamente y marinalos. Prepara una salsa rosa con mayonesa, ketchup, sal y pimienta.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1/2 Taza Camarones mediano
- 1/4 Taza Pimiento rojo
- 1/4 Taza Lechuga
- 2 ramas Perejil
- Pimienta negra
- 1/4 cda Mayonesa
- 1/4 Taza Lonjas de tomate
- 1/2 Taza Dados de pescado
- 1/4 Taza Rabano picado
- Salsa rosa
- 1 pizca Sal
Preparación
Para empezar, se debe hervir el pescado y los camarones en una cazuela con sal y pimienta.
Luego, se deben cortar finamente todos los vegetales y marinarlos en una ensaladera.
Después de marinarlos, se deben montar en láminas y guardar en refrigeracion.
A continuación, se prepara una coctelera donde se incorporan los vegetales marinados, el pescado y los camarones en forma de campanas.
Todo esto se acompana con una salsa rosa, que se prepara con 2 cucharadas de mayonesa, 1 de ketchup, sal y pimienta.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Coctel de camarones?
La receta de Coctel de camarones lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Coctel de camarones?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Coctel de camarones?
Coctel de camarones es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coctel de camarones?
Los ingredientes principales son: 1/2 Taza Camarones mediano; 1/4 Taza Pimiento rojo; 1/4 Taza Lechuga; 2 ramas Perejil; Pimienta negra; 1/4 cda Mayonesa.
Comentarios
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