Ingredientes
- 200 g Arvejas fresca
- 1 Huevo de campo
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla
- 1 Ajo
- litro Sal
- 1 cdta Azúcar
- 2 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Manteca
Preparación
1
Hervimos las arvejas al vapor, preparamos el resto de los ingredientes, picamos la cebolla y el ajo
2
Y llevamos a la sartén con el aceite y la manteca, sofreimos unos minutos y sumamos el tomate sin piel y picado y la cucharadita de azúcar
3
Cocinamos 10 minutos mezclando y agregamos las arvejas y el huevo
4
Cuando este se haya cocido servimos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Colchon de arvejas?
Colchon de arvejas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Colchon de arvejas?
Los ingredientes principales son: 200 g Arvejas fresca; 1 Huevo de campo; 1 Tomate; 1/2 Cebolla; 1 Ajo; litro Sal.
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