Ingredientes
- 1/2 Pocillo de aceite
- 3/4 Taza Azúcar
- Ralladura de un limón y una naranja
- 1/2 Pocillo de leche
- Chorro Jugo de limón y naranja
- 1 cdta Chica de bicarbonato de sodio
- Harina comun cantidad necesaria (no la pese)
- Cereales a gusto también
Preparación
En un bol mezclar el aceite, azúcar, ralladura del limón y naranja, batir un poco para integrar todo bien. PUEDEN AGREGAR ESENCIA DE VAINILLA, yo no tenia así que no le puse. (Por eso agregue más ralladura y un chorrito de jugo de naranja y limón)
Una vez integrado, puse el chorrito de jugo de limón y naranja, también la leche y el bicarbonato de sodio. Volver a batir y después agregar harina hasta formar una masa no muy seca ni muy humeda, se va despegar del bol.
Una vez lista eche por último los cereales y mezcle, arme en una placa pelotitas de masa (con las manos humedas) y encima agregue más cereales de chocolate.
Cocinar en horno 10/15' depende del horno, controlar hasta que se doren(para que salgan sequitas). Una vez listas dejar enfriar.
Proba con cualquier cereal que tengas en casa. Son realmente ricas, y sobre todo ECONOMICAS!
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