Cookies con chips de chocolate

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Cookies con chips de chocolate

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 1 Huevo
  3. 200 g Azúcar
  4. 225 g Harina 0000
  5. Polvo de hornear
  6. Chocolate y/o frutos seco

Preparación

1

Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear

2

Agregar el huevo

3

Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear

4

Incorporar chips y/o frutos secos

5

Hacer tipo cilindros con papel film y meter al frezzer por 30 min

6

Cortar medallones de igual tamaño (aprox el ancho de un dedo)

7

Meter al horno mínimo por aprox 15 minutos. Van a parecer crudas pero abajo tienen que estar doradas

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