Cookies de almendras y azúcar negra

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cookies de almendras y azúcar negra

Ingredientes

  1. 125 Mantecas
  2. 100 Azúcar negras
  3. 50 Azúcar blancas
  4. 1 Huevo
  5. Esencia
  6. 170 g Harina con leudante
  7. 1 cda Coco rallado
  8. Ralladura de 1/2 limón
  9. C/n Almendras picadas gruesa

Preparación

1

Batir la manteca con los azucares. Unirles el huevo, esencia y ralladura. Luego la harina el coco y las almendras. Llevar a heladera. Por 1 hora

2

Luego hacer bolitas grandes como una nuez y aplastarla con la mano mojada, para que no

3

Se pegue. Un poco separadas

4

Porque crecen a lo ancho.

5

Hornear a fuego 180 por 15 a 20 min. Dejar un poco enfriar en la placa y sacar con espatula.

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