Ingredientes
- 160 g Avena
- 75 g Azúcar
- 75 g Azúcar morena
- 1/2 cdta Bircarbonato
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 125 g Harina
- 1 Huevo
- 125 g Manteca
- C/n Ralladura de naranja
- 125 g Pasa
- 3 cdtas Leche liquida
Preparación
1
Batir la manteca pomada con el azúcar y el azúcar moreno, agregar el huevo, la esencia de vainilla y la leche hasta obtener una mezcla sueve
2
Incorporar la harina junto con el bicarbonato tamizados, y mezclar
3
Integrar la ralladura de naranja, la avena y las pasas
4
En una bandeja con papel manteca colocar un pequeña cantidad de la mezcla y aplastarla un poco en forma circular como de 1cm, cocinar en el horno a 180 C por doce minutos.
5
Y sii quedan cuando estan listas. A disfrutar.
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