Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear (si gustan)
- 1 pizca Sal
- 110 g Manteca
- 200 g Azúcar morena
- 100 g Azúcar comun
- 1 Huevo
- 1 Yema
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 90 g Chips de chocolate
Preparación
En un bowl colocaremos la manteca (previamente derretida) junto con el azúcar. Batimos bien. Y luego agregamos el huevo, la yema y la esencia de vainilla. Batimos nuevamente.
En otro recipiente mezclaremos la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal. Reservamos.
Unimos la preparación de la harina al bowl y mezclamos todo para que se unan bien nuestros ingredientes.
Agregamos los chips de chocolate. Mezclamos todo, nos deberia quedar como una pasta. Una vez que este todo unido dejamos enfriar en la heladera por 1 hora.
Por ultimo, tomamos una placa y con una cuchara o a mano vamos armando nuestras cookies.
Pre- calentamos el horno a 180 grados y metemos la placa. El tiempo de cocción es de 10 a 15.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cookies?
La receta de Cookies lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Es difícil preparar Cookies?
Cookies es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cookies?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina 0000; 1 cdta Polvo de hornear (si gustan); 1 pizca Sal; 110 g Manteca; 200 g Azúcar morena; 100 g Azúcar comun.
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