Cookies saludables de avena, nueces, pasas, manzana y canela

Argentinas
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Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Cookies saludables de avena, nueces, pasas, manzana y canela

Ingredientes

  1. 1 Huevo
  2. 1 Manzana roja rallada
  3. Canela
  4. 1 cdta Bicarbonato
  5. 1 cda Polvo para hornear
  6. 1 pizca Sal
  7. 120 g Azúcar mascabo
  8. 100 g Avena arrollada
  9. 50 g Pasas de uva
  10. 50 g Nuez
  11. 60 g Harina de avena

Preparación

1

Mezcla los huevos con el azúcar mascabo hasta lograr una pasta uniforme.

2

Ralla la manzana y agregala a la preparación anterior, perfuma con canela a gusto

3

Por otro lado mezcla todos los secos en un bowl y luego incorporarlos a la mezcla de huevos lentamente

4

Agrega las nueces y las pasas. Revolve nuevamente

5

Coloca papel manteca en una placa con un poco de rocio vegetal o aceite en aerosol. Procede a formar las galletitas tomando parte de la mezcla con una cuchara y con tu mano aplastalas un poquito

6

Hornear a 180 por 15 minutos hasta que esten doraditas. Retiralas con cuidado y a disfrutar!

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