Coquitos dulces super faciles y rapidos

En un bowl, batir el huevo a mano unos segundos

Mezclar el coco y el azúcar

Incorporar el huevo y mezclar todo

Dejar 20 minutos en la heladera (no es necesario, pero se van a formar mejor)

Armar los coquitos con las manos y ponerlos en una placa para horno con manteca o aceite para que no se peguen

Sacarlos cuando esten dorados

Tip: son más ricos frios y con dulce de leche