Ingredientes
- 250 g Acelga hervidas y picada
- 1 Morrón
- 1 Cebolla
- 6 cdas Harina leudante
- 50 g Queso rallado
- 2 Huevos
- C/n Sal y pimienta
- 1 Sobre saborizante de finas hierba
- C/n Condimento
- 2 cdas Queso crema
Preparación
Escurrir bien la acelga tratando de sacarle lo más posilble el líquido. Rehogar la cebolla y el morrón picados en aceite. (foto 1).
Agregar los condimentos y el saborizante. (foto 2).
Incorporar la acelga y el queso crema, mezclar bien y retirar del fuego. (foto 3).
Luego incorporar los huevos, queso rallado y la harina (foto 4). Unir bien todo y freír por cucharadas en aceite caliente no demasiado para que no se arrebaten.
A comer.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Croquetas de acelga faciles?
La receta de Croquetas de acelga faciles lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Croquetas de acelga faciles?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Croquetas de acelga faciles?
Croquetas de acelga faciles es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Croquetas de acelga faciles?
Los ingredientes principales son: 250 g Acelga hervidas y picada; 1 Morrón; 1 Cebolla; 6 cdas Harina leudante; 50 g Queso rallado; 2 Huevos.
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