Ingredientes
- 3 Papas medianas
- 250 g Acelga deshidratada (o comun)
- 1 Huevo
- Pan rallado
- 1 Cebolla grande
- Sal, ajo en polvo
Preparación
1
Pelar las papas y ponerlas a hervir. Luego colar y hacer un puré.
2
En una olla hervir la acelga y colarla bien para que salga todo el líquido
3
Por otro lado cortar la cebolla y rehogarla con un poco de aceite hasta dorar
4
Mezclar todo, agregar el huevo, sal, ajo en polvo (condimentos a gusto) y pan rallado para unir.
5
Hacer las croquetas y hornearlas de los dos lados hasta dorar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Croquetas de acelga?
Croquetas de acelga es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Croquetas de acelga?
Los ingredientes principales son: 3 Papas medianas; 250 g Acelga deshidratada (o comun); 1 Huevo; Pan rallado; 1 Cebolla grande; Sal, ajo en polvo.
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