Croquetas de arroz y verduras rellenas
(0)
Duración
50 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz hervido en microondas (ver mi recetario en trucos)
- 2 Huevos
- 4 cdas Harina (si es necesario agregarle un poco más debe quedar una pasta firme)
- Condimentos a gusto: sal, pimienta, condimento pizza, ají molido
- 1 Sobre saborizante de finas hierva
- 1 Taza Sobrante de verduras hervidas cortadas (tenia más o meno
- Huevo cantidad necesaria para pasar las croqueta
- C/n Pan rallado
- Aceite para freír
Preparación
1
Poner en un bol el arroz y agregar los huevos, harina, condimentos y saborizante mezclar todo muy bien.
2
Agregar las verduras cortadas (Foto 1) mezclar bien.
3
Tomar pociones del tamaño deseado hacer un hueco y ponerle un pedacito de queso quartirolo (Foto 2).
4
Cerrarla bien y pasarla por huevo batido (Foto 3).
5
Luego pasarla por pan rallado (Foto 4).
6
Freirlas en aceite caliente y servir.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta