Croquetas de arroz

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Croquetas de arroz

Ingredientes

  1. 2 Pocillos de arroz cocido y fríos
  2. 1 Huevo
  3. C/n Sal, pimienta, provenzal y nuez moscada
  4. C/n Maicena
  5. 1 Pocillo de queso rallado

Preparación

1

Ligar el huevo y condimentos.

2

Incorporar el queso rallado y el arroz.

3

Agregar maicena hasta que quede una masa firme, más dura que un bunuelo y con una textura que no se separe.

4

Freír en aceite.

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