Croquetas de pollo con arroz y huevo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Croquetas de pollo con arroz y huevo

Ingredientes

  1. 1/2 kg Croquetas de pollo (compradas)
  2. 200 g Arroz
  3. Huevo
  4. 2 Ajos chiquitos
  5. C/n Agua caliente
  6. C/n Sal

Preparación

1

Colocar el arroz en una cacerola con un chorrito de aceite, picar el ajo bien chiquito. Luego añadir el ajo cuando el arroz apenas comience a dorarse, añadir el agua caliente, sal a gusto y dejar cocinar hasta que el arroz este blando

2

Freír las croquetas en abundante aceite, pasar por papel absorbente. Freír los huevos

3

Servir y disfrutar

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