Cuca con durazno

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cuca con durazno

Ingredientes

  1. 3 Tazas Harina 0000
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 3 Huevos
  4. 2 cdas Manteca
  5. 1 pizca Sal
  6. 1 Taza Leche tibia
  7. Esencia de vainilla
  8. Ralladura de limón o naranja
  9. 15 g Levadura seca o 2 sobrecito de la misma
  10. 1 Lata Durazno

Preparación

1

Colocar todo los ingredientes líquidos en una recipiente junto con la levadura.

2

Ir colocando la harina y la manteca ir mezclando todo hasta que estee bien unidos todos los ingredientes, tiene que quedar una masa elástica, dejar descansar unos 30 minutos

3

Luego colocalo en una bandeja para horno que descanse unos 10 minutos y ponele las rodajas de durazno una alado de otra

4

Hacer una mezcla de partes iguales de harina, azúcar, manteca pomada que debe quedar como un arenado colocar eso encima de los durazno y lleva a horno precalentado a 180 unos 30 minutos o hasta que veas que está dorado por todos lados o inserta un palito y que salga limpio.

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