Ingredientes
- 1 kg Harina
- 5 g Levadura
- 2 Huevos
- 300 g Azúcar
- C/n Vainilla
- Manteca o aceite
Preparación
1
En un vaso formar un prefermento poner la levadura con una cucharadita de azúcar, harina Y un chorro de agua tibia. Dejar que se eleve (muy importante; si no crece la levadura arma otro prefermento, fundamental usar agua TIBIA no caliente ni fria)
2
En un bowl poner los huevos con el aceite o manteca y agua tibia unir todo y agregar el azúcar con agua tibia o leche. Esperar a que el azúcar este bien diluido. Agregar el prefermento y la harina.
3
Amasar hasta lograr una masa lisa pero elástica. Dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
4
Rellenar como más te guste
5
C
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pan cuca?
Pan cuca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pan cuca?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 5 g Levadura; 2 Huevos; 300 g Azúcar; C/n Vainilla; Manteca o aceite.
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