Cupcake esponjoso de limón

Argentinas
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Duración

50 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Cupcake esponjoso de limón

Ingredientes

  1. 220 Harina con leudantes
  2. 220 Azúcar comunes
  3. 1 Yogurt natural
  4. 3 Huevos
  5. 110 Aceite neutros
  6. 2 litros Imones ralladura y jugo
  7. 10 g Royal
  8. Cubierta
  9. litro Crema 200 cc-2cdas chocoate amargo-2 cdas dd

Preparación

1

Separar los huevos, batir las claras con el azúcar reservar

2

Batir las yemas con aceite, yogurt, rall limón y jugo.

3

Unirle a la crema la harina y royal.

4

Ultimo con espatula el merengue en forma envolvente.

5

Poner en pirotines.

6

Horno 180 por 15 a 20 min

7

Para la cubierta batir la crema con el chocolate y el dulce de leche.

8

Poner en manga con boquilla rizada y decorar cuando los cupcakes ya esten frios.

9

Mantener en heladera hasta servir

10

Aca decorados con buttercream

11

En forma de budin

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