Ingredientes
- 70 g Manteca
- 200 g Azúcar
- 3 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 100 ml Leche
- 200 g Harina
- 2 cdtas Polvo para hornear
Preparación
1
Hacer un empaste de manteca (punto pomada) con el azúcar, luego colocamos los huevos de a uno, agregamos colorantes y saborizantes deseados.
2
Colocamos la harina tamizada intercalando con la leche. Llevamos a horno de 180 por 25 a 35 minutos aprox.
3
Sacar del horno, esperar a que enfrien. Con un cuchillo o descorazonador de manzana hacer un hoyito en el medio y colocar mermelada de arandanos.
4
Preparar la crema chantilly, colocar en manga, y decorar. Colocar por encima unos arandanos frescos.
5
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