Ingredientes
- 200 g Harina
- 200 g Azúcar
- 200 cc Aceite
- 1 cda Polvo de hornear
- 4 Huevos
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- Dulce de leche par rellenar
- Para decorar crema chantilly con colorantes comestibl
Preparación
En un bol batir los huevos, con el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón le deja un sabor espectacular. Batir durante unos 15 minutos.
Luego agregar la harina cernida con el polvo de hornear y seguir batiendo 10 minutos más de lo contrario se aplastan.
Pasados los 10 minutos de batido (previo horno precalentado) colocar la preparación en los pirotines y llevar a horno 180 grados durante 25 a 30 minutos.
Una vez cocidos dejar enfriar y hacer un hueco en el centro de cada cupcakes y agregar dulce de leche. Y decorar con crema chantilly.
Colocar la crema chantilly y los colorantes de eleccion y decorar, quedan super vistosos y coloridos, a mi me encanto yo le agregue una bolitas doradas comestibles, como las tortas que hacia mi madre.
Y bueno ahora a degustar estos riquisimos cupcakes y a festejar el Carnaval, saludos y espero espero les guste.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta