Ingredientes
- Opcion 1**: se puede hacer el bizcochuelo de cajita o bolsita segunlas instrucción
- Opcion 2**: receta para preparar el bizcochuelo
- 1 Frasco Crema de leche de 250c. c
- 2 Frascos Azúcar
- 3 Frascos Harina leudante
- 4 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Nota las medidas son con el mismo pote de la crema de leche
- Para el merengue
- 3 cl Clara de huevo
- 1 Taza Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
PARA HACER LA OPCION 2: EN UN BOL PONER LA CREMA DE LECHE CON EL azúcar Y MEZCLAR BIEN. EN OTRO BOL APARTE BATIR LOS HUEVOS HASTA QUE SE FORME UNA "ESPUMA".
INCORPORAR EL BATIDO DE LOS HUEVOS A LA CREMA Y EL azúcar, SIN DEJAR DE BATIR, UNA VEZ QUE ESTEN BIEN INTEGRADOS TODOS LOS INGREDIENTES AGREGAR DE AUNO LOS POTES DE HARINA SIN DEJAR DE BATIR.
BATIR TODO DURANTE 5 MINUTOS más Y AGREGARLE LA CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
PONER LA PREPARACION EN LOS PIROTINES HASTA LA MITAD, PORQUE DURANTE LA COCION LEUDA Y SI LLENAMOS LOS PIROTINES ES POSIBLE QUE SE REBALSE.
COCINAR A HORNO MEDIO(150) DURANTE 20 MINUTOS. DEJAR ENFRIAR ANTES DE DECORARLOS.
PARA EL MERENGUE: EN UN BOL RESISTENTE AL CALOR O PUEDE SER UN JARRO HERVIDOR, COCINAR A BANO MARIA LAS CLARAS CON EL azúcar, BATIENDO DESDE EL MOMENTO QUE SE EMPIEZA A COCINAR.
CUANDO LEVANTANDO LA BATIDORA SE FORMEN PICOS EL MERENGUE ESTARA LISTO, EN ESE MOMENTO AGREGARLE LA CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA, BATIR 3 MINUTOS más Y LISTO.
PARA DECORAR LOS CUPCAKE: PONER EL MERENGUE EN UNA MANGA DE DECORACION Y LISTO!
PODES PONER COLORANTE AL MERENGUE UNA VES QUE está LISTO Y LO BATIMOS PARA QUE SE MEZCLE BIEN.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cupcakes faciles?
La receta de Cupcakes faciles lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cupcakes faciles?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cupcakes faciles?
Cupcakes faciles es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cupcakes faciles?
Los ingredientes principales son: Opcion 1**: se puede hacer el bizcochuelo de cajita o bolsita segunlas instrucción; Opcion 2**: receta para preparar el bizcochuelo; 1 Frasco Crema de leche de 250c. c; 2 Frascos Azúcar; 3 Frascos Harina leudante; 4 Huevos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta