Dip de frijoles pintos
El dip de frijoles pintos es un clasico latinoamericano lleno de sabor y tradicion. Preparado con frijoles cocidos, especias y vegetales, es perfecto para compartir en reuniones o como aperitivo. Ideal para acompanar con totopos o vegetales frescos. A disfrutar de está exquisitez en cada cucharada.
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Duración
20 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Lata Frijoles pintos cocidos
- 2 cdas Sofrito casero
- 1 cdta Culantro finamente picado
- 1 cdta Comino molido
- 1 cdta Aceite de oliva
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 1 cdta Sal
Preparación
1
En un procesador de alimentos, colocar los frijoles previamente escurridos.
2
Agregar el sofrito, el comino, el culantro, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al procesador.
3
Procesar todos los ingredientes juntos hasta obtener una consistencia similar a la de un puré.
4
Servir el dip de frijoles acompañado de nachos o el snack preferido.
5
A disfrutar!
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