Doritos, nachos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Doritos, nachos

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina 0000
  2. 1/2 Taza Polenta instantanea
  3. 1 cda Aceite girasol o maíz
  4. C/n Sal
  5. Pimentón
  6. Agua tibia
  7. Aceite para freír

Preparación

1

Mezclar los secos, la harina, la polenta, la sal y el pimentón (o el condimento que quieras) la cucharada de aceite y el agua tibia.

2

Formar la masa, no es necesario amasar. De a poco ir estirando la masa lo más finito que puedan, pinchar la masa con un tenedor así no se inflan y cortar los triangulos del tamaño que quieras.

3

Freír en aceite bien caliente, se hacen enseguida menos de un minuto. Una vez que hagas todos los pones en un tupper con tapa y espolvoreas con sal y un poco de pimentón o condimento que quieras, también podes usar los sobrecitos que vienen listos para saborizar comidas. Tapas el tupper y moves hasta que todo quede saborizado y listo!

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