Ingredientes
- 1 kg Frutilla
- 600 g Azúcar
Preparación
1
Lavar bien las frutillas sacarle las hojitas.
2
Cortarlas en 4 a las frutillas y ponerle el azúcar, mezclar y dejar reposar mínimo 2 horas.
3
Poner al fuego a mínimo por 2 hora mezclar cada tanto.
4
Dejar hasta el otro día y poner de nuevo al fuego mínimo.
5
Como nos damos cuenta que está: sacar con un cucharadita contar hasta 10 y hacerle una raya por el medio y si no se une otra vez la mermelada ya está.
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