Ingredientes
- 350 g Carne picada
- C/n Ajo picado
- 1 Tomate picado
- 2 Cebolla de verdeo chiquitas
- 1 Cebolla picada
- 1/2 Moron
- C/n Sal y pimienta
- Jugo de 2 limon
- 350 g Harina comun
- 200 cc Agua
- 12 g Levadura en polvo
- 2 cdas Aceite
- 1 cdta Sal
Preparación
1
Colocar la carne picada en un bol, junto con los ingredientes y el jugo s limón. Mezclar todo y dejar reposar en la heladera masomenos dos horas, aproximadamente
2
En un bol colocar la harina, la levadura con el aceite y el agua, sal, armar el rollo y dejar reposar la masa aproximadamente media hora
3
Estirar la masa, cortar los circulos
4
Agregarle el relleno y cerrar en forma triangular
5
Al terminar de rellenar y colocar en fuente aceitada, llevarla al horno en 200 grados aproximadamente quince minutos, depende el horno
6
Retirarlas y disfrutar!
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