Empanadas arabes
Las Empanadas Arabes son un delicioso matrimonio entre la cocina de Medio Oriente y Latinoamerica. Su secreto radica en la maceracion en limón y la combinacion de sabores con cebolla, ají, tomate y carne picada. Perfectas para reuniones informales.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
18
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 18 Tapas de empanadas
- 650 g Carne picada magra
- 2 Limones
- 2 Tomates medianos
- 1 Cebolla
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Ají rojo
- 2 Ajos
- 1 pizca Sal
- 1 Pimentón
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
La cebolla, el ají y el tomate chiquito se pican y se agregan a un bol junto con la carne picada.
Se añaden los ajos, los condimentos y el jugo de los limones.
Se deja reposar en la nevera preferentemente de un día para otro.
Al día siguiente, se saca el líquido que tenga la carne y se desecha, se rellenan las empanadas y se cierran en forma de triangulo.
Se pintan con huevo y se llevan al horno a 180 grados centigrados durante 45 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Empanadas arabes?
La receta de Empanadas arabes lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas arabes?
Con esta receta obtienes 18 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas arabes?
Empanadas arabes es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas arabes?
Los ingredientes principales son: 18 Tapas de empanadas; 650 g Carne picada magra; 2 Limones; 2 Tomates medianos; 1 Cebolla; 1 Cebolla de verdeo.
Comentarios
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