
Ingredientes
- 2 Latas Atun
- 1 Zanahoria grande
- 1 Tomate mediano
- 2 Huevos duros
- 1 Cebolla de verdeo grande
- C/n Condimento
- C/n Sal
Preparación
Picamos la cebolla y la zanahoria. Ponemos a saltear en una sartén (como yo use una lata de atún al aceite y una al natural use ese aceite, cole la lata en la sartén y puse a saltear). Una vez que se dore un poco retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Mientras tanto picamos el tomate y los huevos. Ponemos en una fuente y agregamos las dos latas de atún, que como dije antes yo use una al natural y una al aceite. Ustdes usen la que les guste. Y agregamos el preparado anterior
Condimenten y salen a gusto. Yo use nuez moscada y pimienta negra. Luego arman las empanadas y al horno. (Si quieren las pintan para que queden doraditas con un huevo batido. Esperan 5 minutos y las vuelven a pintar, pueden repetir esto varias veces)
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta