Empanadas de atun y espinaca

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Porciones

24

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadas de atun y espinaca

Ingredientes

  1. 4 Latas Atun
  2. 2 Paquetes Espinaca
  3. 2 Cebollas
  4. 1/2 Morrón
  5. 1 cda Aceite
  6. 2 Doc tapas para empanadas
  7. C/n Ají molido, pimienta, orégano

Preparación

1

Picar la cebolla y el morrón chiquito, rehogarlo en la cda de aceite.

2

Lavar la espinaca y cocinarla unos minutos para que se blanqueen.

3

Filtrar el jugo de las latas de atún sacando la mayor cantidad posible.

4

Agregar el atún a la verdura rehogada. Picar las espinacas bien escurridas y mezclar con el atún.

5

Armar las empanadas y llevar a horno fuerte hasta que esten doradas. Listas para llevar a la mesa.

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