Empanadas de carne

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de carne

Ingredientes

  1. 500 g Carne picada especial
  2. 2 Cebollas moradas
  3. 1 Morrón
  4. 1 Papa
  5. Aceite de oliva
  6. Tapas de empanada
  7. C/n Especia
  8. 1 Ajo
  9. 2 Huevos picados

Preparación

1

Cortar cebolla, ajo y morron. Rehogar en aceite de oliva

2

Hervir las papas pero no dejando la papa blanda

3

Sumar la carne a la cebolla

4

Una vez hecha la carne sumar la papa y huevo hervido

5

Colocar especias, sal, una cucharada de azúcar

6

Dejar enfriar y armar. Luego horno medio hasta que esten doradas

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