
Ingredientes
- 500 g Carne picada especial
- 2 Cebollas moradas
- 1 Morrón
- 1 Papa
- Aceite de oliva
- Tapas de empanada
- C/n Especia
- 1 Ajo
- 2 Huevos picados
Preparación
1
Cortar cebolla, ajo y morron. Rehogar en aceite de oliva
2
Hervir las papas pero no dejando la papa blanda
3
Sumar la carne a la cebolla
4
Una vez hecha la carne sumar la papa y huevo hervido
5
Colocar especias, sal, una cucharada de azúcar
6
Dejar enfriar y armar. Luego horno medio hasta que esten doradas
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