Ingredientes
- 1 Cebolla
- Azúcar
- 1/4 Morrón
- 4 Huevos
- Orégano
- litro Provenza
- Pimenton dulce
- Pimienta
- Ají molido
- 1 Ajo triturado
- 2 Caldos
- 1 kg Carne picada
- Tapas para empanada
Preparación
Cortamos la cebolla y el morrón y ponemos a freír.
Podemos ir poniendo los huevos a hervir para ahorrar tiempo.
Una vez dorada la cebolla agregamos la carne picada, agua y encima los condimentos.
Agregamos ambos caldos y revolvemos hasta que se deshagan. Una vez que esten los huevos duros los agregamos a la preparación. (A pedido del comensal se agrega 1 ajo crudo triturado)
Luego armamos las empanadas con el repulgue que más le gusten.
Ponemos las empanadas en una fuente con harina o aceite y al horno hasta que esten doradas. Dejamos enfriar y listas para comer.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de carne?
Con esta receta obtienes 32 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de carne?
Empanadas de carne es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de carne?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla; Azúcar; 1/4 Morrón; 4 Huevos; Orégano; litro Provenza.
Comentarios
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