Ingredientes
- C/n Discos de empanadas para horno
- 4 Cebollas
- 1-2 Cebollas de verdeo (depende del tamano)
- 1/2 Pimiento rojo
- 500 g Carne picada
- 1 Chorro Aceite
- 1/2 cdta Pimenton dulce
- 1/2 cdta Comino
- C/n Sal y pimienta
- 100 g Aceituna
- 3 Huevos duros
- 1 Huevo para pincelar
Preparación
Saltear en el aceite a fuego fuerte las cebollas y el pimiento picado durante 5 minutos.
Añadir la carne picada y continuar la cocción.
Retirar y añadir el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Dejar enfriar y añadir las aceitunas y los huevos duros picados.
Rellenar las Tapas de Empanadas con el relleno y cerrar formando un repulgue. Colocar sobre una placa aceitada y pincelar con huevo batido. Cocinar en un horno previamente precalentado a temperatura alta hasta dorar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Empanadas de Carne?
La receta de Empanadas de Carne lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de Carne?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de Carne?
Empanadas de Carne es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de Carne?
Los ingredientes principales son: C/n Discos de empanadas para horno; 4 Cebollas; 1 -2 Cebollas de verdeo (depende del tamano); 1/2 Pimiento rojo; 500 g Carne picada; 1 Chorro Aceite.
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