Ingredientes
- 1 Tomate redondo mediano
- 1 Cebolla mediana
- 2 Huevos duros
- Queso o muzzarella
- Sal, pimienta y 1 huevo batido para pintar
Preparación
Saltear el tomate y la cebolla con un poquito de aceite. Salpimentar
Cortar el queso y los huevos duros en cuadraditos
Poner en la tapa de empanada, dos cuadraditos de queso, una cucharada de huevo y una cucharada de la cebolla y tomate salteados.
Sellar muy bien y terminar con el repulgue. Poner en una placa aceitada y pintar con huevo batido. Llevar a horno 180 por 20 minutos (eso también depende de cada horno)
A disfrutar y a comer rico!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de domingo?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de domingo?
Empanadas de domingo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de domingo?
Los ingredientes principales son: 1 Tomate redondo mediano; 1 Cebolla mediana; 2 Huevos duros; Queso o muzzarella; Sal, pimienta y 1 huevo batido para pintar.
Comentarios
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