Empanadas de Carne - clasicas

Rehogar 2 cebollas y 4 ajos en una olla con aceite.

Procesar una zanahoria y meterla en la olla.

Cortar y colocar aceitunas.

Cuando este transparente la cebolla agregarle a la preparación dos cubitos de sabor.

Colocarle medio kilo aprox de carne picada/molida.

Ir revolviendo hasta que se cocine un poco la carne pero que quede jugosa.

Picar y colocar 3 huevos duros.

Opcional: colocar un chorrito de salsa de tomate.

Cuando ya está listo el relleno, colocarlo en la masa para empanadas (proximamente dejo receta para masa casera).

Hacer repulgue. Para el repulgue de la foto coloque una tapa arriba de la otra, le hice el repulgue y le di forma de "corazon".

Llevar al horno unos 20 minutos o hasta que se doren.

Disfrutar!