Empanadas de mondongo. Grace

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Porciones

36

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadas de mondongo. Grace

Ingredientes

  1. 1 kg Mondongo
  2. 1/4 Ají rojo y verde
  3. 3 Cebollas
  4. C/n Condimentos y sal
  5. Comino
  6. Tapas de empanada
  7. 3 Huevos

Preparación

1

Hervir y hervir el mondongo hasta que este bien pero re bien blandito

2

Biennn blandito y cortar bien chiquito

3

Una vez cortado freilo con los condimentos y agregale el huevo duro y ahi agregar el comino y revolver

4

Rellenar y cocinar

5

Así quedan y bien ricas salieron

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