
Ingredientes
- 1 kg Mondongo
- 1/4 Ají rojo y verde
- 3 Cebollas
- C/n Condimentos y sal
- Comino
- Tapas de empanada
- 3 Huevos
Preparación
1
Hervir y hervir el mondongo hasta que este bien pero re bien blandito
2
Biennn blandito y cortar bien chiquito
3
Una vez cortado freilo con los condimentos y agregale el huevo duro y ahi agregar el comino y revolver
4
Rellenar y cocinar
5
Así quedan y bien ricas salieron
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta