Ingredientes
- 1/2 kg Carne picada
- 1 Cebolla grande
- Morrón
- 1 Papa
- Puré de tomate
- Tapas de empanadas para freír
- g Asa
- litro Sal
- Condimentos: pimienta blanca, comino
Preparación
Cortar la papa en dados pequenos, hervir y reservar.
A parte, rehogar la cebolla y el morrón cortado en cuadraditos chicos
Colocar la carne picada, un chorrito de puré de tomate, sal, condimentos. Cocinar hasta que la carne este cocida.
Cuando el relleno este frío, colocarle la papa que habiamos hervido y mezclar.
A continuación rellenamos las tapas. Hacemos el repulgue y freimos en grasa hasta que dore de un lado y del otro. Y listo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas fritas de carne?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas fritas de carne?
Empanadas fritas de carne es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas fritas de carne?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Carne picada; 1 Cebolla grande; Morrón; 1 Papa; Puré de tomate; Tapas de empanadas para freír.
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