Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 3 Cebollas
- 1 Planta cebollita verdeo
- 3 Huevos duros
- 2 Papas medianas
- Sal, pimienta blanca, comino, pimenton dulce, orégano
- 2 cdas Mostaza
- Aceite de oliva
- 1/2 Tomate
- 1/2 Morron verde y rojo
- litro Aceitunas verdes opciona
- 2 Hojas Laurel
- 1 Diente Ajo
Preparación
1
Colocar aceite en una olla, ahi ponemos la carne, las hojas de laurel, las cebollas, el ajo picado, los morrones, el tomate, los condimentos la mostaza y la sal, cocinamos bien
2
Las papas y el huevo los hervi aparte luego los agregue. Las papas las corte en cuadraditos.
3
Arme las empanadas y crudas las frize con separadores para que no se peguen.
4
Cuando las sacamos van directo al horno la fuente con harina solamente.
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