Ingredientes
- 3 Tazas Soja texturizada
- 3 Cebollas medianas
- 3 Tomates peritas
- 1/2 Morron verde
- 1 Tomate trirurado
- Jugo de 2 limones grand
- C/n Condimento
Preparación
1
Cortar la cebolla, el morrón y el tomate bien chiquito.
2
Hidratamos la soja en agua caliente por 3 minutos, ponerle sal al agua. Luego sacar bien el agua con un colador de fideos. Por cada taza de soja, dos de agua.
3
Exprimimos los limones y mezclamos todo. Dejando reposar una media hora.
4
Armamos y disfrutamos.
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