Pizza de avena y acelga

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza de avena y acelga

Ingredientes

  1. 1 Ramo grande de acelga
  2. 200 g Avena
  3. 2 Huevos
  4. 3 Cebollas medianas
  5. Queso cremoso o mozzarella
  6. C/n Condimento

Preparación

1

Hervir el acelga.

2

Saltear cebolla condimentada en sartén hasta que este blandita.

3

Mezclar el acelga hervida con la avena y los huevos, agregar sal y condimento a gusto para formar la base de prepizza y enviar al horno unos diez minutos.

4

Retirar y decorar como pizza cualquiera con la cebolla y el queso para después derretir el queso en el horno unos tres minutos.

5

Servir con alguna ensalada o arroz con queso.

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